środa, 31 lipca 2013
wtorek, 30 lipca 2013
poniedziałek, 29 lipca 2013
niedziela, 28 lipca 2013
Playa
Każde miejsce dobra jest na kąpiele w oceanie i zażywanie kąpieli słonecznych. W tle cementownia.
Zdjęcie zostało wykonane z jadącego autobusu.
piątek, 26 lipca 2013
czwartek, 25 lipca 2013
wtorek, 23 lipca 2013
poniedziałek, 22 lipca 2013
piątek, 19 lipca 2013
środa, 17 lipca 2013
Dunas de Maspalomas
Dunas de Maspalomas to obszar ok 418 ha pokryty przepięknymi wydmami. Rozciągają sie na przestrzeni 6 km, a ich szerokość to ok 2 km. Cały obszar jest rezerwatem przyrody, ale można po nim chodzić swobodnie.
Kiedyś była teoria że piasek przybył na Gran Canerię z Sahary. Teraz już wiadomo że wydmy powstały z wapiennego piasku, muszli i koralowców, które przyniósł ocean.
Widoki są nieziemskie, wiatr ciągle je zmienia, widać jak z wierzchołków wydm delikatny piasek leci by tworzyć kolejną wydmę.
Kiedyś była teoria że piasek przybył na Gran Canerię z Sahary. Teraz już wiadomo że wydmy powstały z wapiennego piasku, muszli i koralowców, które przyniósł ocean.
Widoki są nieziemskie, wiatr ciągle je zmienia, widać jak z wierzchołków wydm delikatny piasek leci by tworzyć kolejną wydmę.
wtorek, 16 lipca 2013
poniedziałek, 15 lipca 2013
piątek, 12 lipca 2013
Paella
Przepis na 4-6 osób rozdawany na pokazie gotowania paelli
- oliwa z oliwek
- 400g kurczaka
- 500 g wieprzowiny
- 1 cebula
- 1 zielona papryka
- 300 g kalmarów
- 2 pikantne papryki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g/ osobe ryżu
- 4 sztuki krewetek na osobę
- 400 g ryby
- 200 g groszku zielonego
- 20g słodkiej czerwonej papryki
- 4 małże na osobę
- szafren
- Wywar z kurczaka - ilość mniej więcej dwukrotnie większa od objętości ryżu
Przygotowanie:
W naczyniu do paelli podgrzewamy oliwę z oliwek, a następnie dodajemy kurczaka i wieprzowinę. Gdy mięso sie zarumieni dodajemy pokrojoną cebule i paprykę zieloną.
Gdy cebula i papryka są już dobrze podsmażone dodajemy kalmary, pikantne papryki, czosnek i dusimy chwile.
Dodajemy wywar z kurczaka czekamy aż zacznie wrzeć.Wrzucamy ryż i pozostałe składniki: groszsek zielony, rybę, słodką paprykę i szafran.
Ponad to w formie dekoracji dodajemy małże i krewetki. Wszystko gotujemy powoli, aż do odparowania wywaru. Na koniec naczynie zdejmujemy z ognia, przykrywamy folia aluminiową i zostawiamy na 10 min zanim zaczniemy serwować.
- oliwa z oliwek
- 400g kurczaka
- 500 g wieprzowiny
- 1 cebula
- 1 zielona papryka
- 300 g kalmarów
- 2 pikantne papryki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g/ osobe ryżu
- 4 sztuki krewetek na osobę
- 400 g ryby
- 200 g groszku zielonego
- 20g słodkiej czerwonej papryki
- 4 małże na osobę
- szafren
- Wywar z kurczaka - ilość mniej więcej dwukrotnie większa od objętości ryżu
Przygotowanie:
W naczyniu do paelli podgrzewamy oliwę z oliwek, a następnie dodajemy kurczaka i wieprzowinę. Gdy mięso sie zarumieni dodajemy pokrojoną cebule i paprykę zieloną.
Gdy cebula i papryka są już dobrze podsmażone dodajemy kalmary, pikantne papryki, czosnek i dusimy chwile.
Dodajemy wywar z kurczaka czekamy aż zacznie wrzeć.Wrzucamy ryż i pozostałe składniki: groszsek zielony, rybę, słodką paprykę i szafran.
Ponad to w formie dekoracji dodajemy małże i krewetki. Wszystko gotujemy powoli, aż do odparowania wywaru. Na koniec naczynie zdejmujemy z ognia, przykrywamy folia aluminiową i zostawiamy na 10 min zanim zaczniemy serwować.
wtorek, 9 lipca 2013
sobota, 6 lipca 2013
Subskrybuj:
Posty (Atom)