"Anyone can take a picture...... a person with passion sees the picture before it is taken" - anonymous
cookis
cookis
cookis
sobota, 27 listopada 2010
czwartek, 25 listopada 2010
sobota, 20 listopada 2010
zupa rybna
Ciągle nas proszą o przepis na popisowe danie Artura. Zostało zrobione dla mnie na Mikołajki kilka lat temu i od tego czasu jest jedną z naszych ulubionych potraw. Artur wymyślił je specjalnie dla mnie.
Dla ułatwienia, i z lenistwa oto on
2 gatunki ryby w tym dorsz
paczka owoców morza
włoszczyzna (starta na tarce)
ziemniaki
przyprawy w tym przyprawa do ryb
białe wino
śmietana
i noc
Pokrojoną rybę, owoce morza, włoszczyznę i ziemniaki gotujemy z przyprawami, jak jest już miękkie dodajemy wino ok 2 lampek, gotujemy ok 5 min i dodajemy śmietanę i znowu kilka min gotujemy.
Zupa musi odstać przez noc, po nocy zyskuje na smaku.
Smacznego
piątek, 19 listopada 2010
czwartek, 18 listopada 2010
środa, 17 listopada 2010
Subskrybuj:
Posty (Atom)