spacerkiem po Alicange - dekorjacje na boże narodzenie

Alicante to miasto, które zawsze tętni życiem, ale w okresie Bożego Narodzenia nabiera wyjątkowego uroku. Świąteczne iluminacje przekształcają ulice, skwery i zabytkowe budynki w prawdziwie magiczną krainę

a po spacerze czas na kasztany

 

spacerkiem po Villajoyosa - niebiesko mi

Villajoyosa to miejsce, które zachwyca swoim urokiem i kolorami. Niebieskie dachy dodają miastu wyjątkowego charakteru, a liczne atrakcje sprawiają, że każdy znajdzie tu coś dla siebie. Jeśli planujesz podróż do Hiszpanii, koniecznie odwiedź to urokliwe miasteczko na Costa Blanca
Czy byłeś już kiedyś w Villajoyosa? Jakie są Twoje wrażenia z tego miejsca? Podziel się swoimi doświadczeniami w komentarzach!

 tu można nabyć moje hiszpańskie zdjęcia

spacerkiem po Alicante - śniadanie bez glutenu

Dziś zapraszam na hiszpańskie śniadanie do baru wegańskiego gdzie serwowane jest wszystko w wersji bez glutenu.
Tostata z pomidorami i bułeczka cynamonowa na ciepło


(post niesponsorowany)
Vegan Bombon Sin Gluten
C. Canalejas, 8, 03001 Alicante

spacerkiem po Alicante - churros

Churros mają ciekawą historię! Ich pochodzenie nie jest jednoznaczne, ale istnieje kilka teorii:
Chińskie korzenie: Jedna teoria sugeruje, że churros przywędrowały do Europy z Chin za sprawą portugalskich odkrywców. Chińskie ciasto youtiao, przypominające churros, mogło być inspiracją. Portugalscy podróżnicy przynieśli je do Hiszpanii, gdzie przekształcono je, wyciskając ciasto przez gwiazdkową końcówkę (podobną do rękawa cukierniczego) zamiast ciągnięcia
Pasterskie pochodzenie: Inna teoria mówi, że churros powstały jako zamiennik świeżego pieczywa dla hiszpańskich pasterzy. Ciasto churros było łatwe do przygotowania i smażenia na ognisku w górach, gdzie pasterze spędzali większość czasu.
Starożytny przepis: Historyk kulinarny Michael Krondl twierdzi, że dzisiejsze churros nie różnią się znacznie od przepisu na ciasto z mąki i wody, który można znaleźć w rzymskim kucharskim podręczniku “Apicius” z I wieku n.e. Istnieją również przepisy starożytnych Greków, więc churros prawdopodobnie istniały od wieków w basenie Morza Śródziemnego
Niektóre źródła podają, że nazwa “churro” jest onomatopeiczna i imituje dźwięk smażenia Dziś churros są popularne na całym świecie i często podawane z gorącą czekoladą lub kawą.

Na zdjęciach Churros bezglutenowe które można zjeść w każdą niedziele   

Panadería José Mª García
Avenida de Novelda 46, Alicante, Spain

(wpis niesponsorowany)

 

spacerkiem po Casa de las Conchas

Casa de las Conchas w Rojales niedaleko Alicante  została stworzona przez Manuela Fulledę Alcaraza, który po przejściu na emeryturę postanowił przekształcić swoją zwykłą rezydencję w coś niezwykłego. W latach 70. XX wieku Manuel zaczął zbierać muszle z plaż Guardamar del Segura i La Manga del Mar Menor. Przez ponad dekadę gromadził muszle małży i omułków, które następnie starannie układał na fasadzie swojego domu. Efekt? Ponad 550 000 muszli tworzących niesamowite wzory, które zdobią nie tylko zewnętrzne ściany, ale także schody, tarasy i wnętrza domu.

Dom Muszli to nie tylko zbiór muszli, ale prawdziwe dzieło sztuki. Każda muszla została starannie dobrana i umieszczona, tworząc unikalne mozaiki i wzory. Spacerując wokół domu, można podziwiać różnorodność kształtów i kolorów, które tworzą harmonijną całość. To miejsce jest dowodem na to, że pasja i wyobraźnia mogą przekształcić nawet najzwyklejsze rzeczy w coś niezwykłego.

Odwiedzając Casa de las Conchas, warto poświęcić czas na dokładne zwiedzenie tego miejsca. Każdy detal domu opowiada swoją historię, a spacerując po jego wnętrzach i ogrodach, można poczuć ducha twórczości Manuela Fulledy. To miejsce, które z pewnością zostanie w Twojej pamięci na długo.